matkassen med
lokale råvarer
- 3 NYE SPENNENDE MIDDAGER
- PERFEKT PORSJONERTE INGREDIENSER
- LEVERT HVER UKE
Slik Fungerer Det
råvarer fra småskalaprodusenter.
perfekt porsjonert av våre kokker.
deg til en stjerne på kjøkkenet.
Vår matkasse for ukeUke 39Se ukeUke 40 Tilbake
Brasiliansk «moqueca»-fiskegryte
Med kokosmelk, grønnsaker, torskeloin og Kokkelørens Søramerikanske krydderblanding. En mild og smakfull rett du kommer til å elske!
Inneholder: Fisk
- Brasiliansk
- Best
- Brava
Kokkelørens Carbonara
En skikkelig klassiker vi aldri blir lei av! Med høydaren Holtefjell fra Eiker gårdsysteri, norsk kvalitetsbacon, rørosyoghurt og selve stjerna i retten, nemlig spagetti fra La Piersante.
Inneholder: Egg, hvetemel og melk.
- Stjerne
- På
- Kjøkkenet
Gratinert Chevresalat
Med chevreost fra Haukeli, bakt rødbet, karamelliserte valnøtter og Kokkelørens honning- og estragondressing. “Hvit geitost, rødbet og honning er som skapt for hverandre”, hilsen Tore
Inneholder: Melk, valnøtter og sennep. Kan inneholde spor av andre nøtter
- Gratinert
- Chevre
- Lokalt
Pannestekt steinbit
Med lun quinoasalat, proppfull av gode smaker som Kokkelørens hasselnøttvinaigrette, norske småtomater og ruccola og en nydelig pepperrot- og basilikumsaus.
Inneholder: Fisk, melk og hasselnøtter. Kan inneholde spor av peanøtter og andre nøtter.
- Sunt
- Smakfullt
- Delikat
Spansk kylling
Ris på spansk vis, inspirert av paella med kylling, choriz, grønnsaker og Kokkelørens krydrede tomatsaus, det blir kraftfullt og knallgodt!
Inneholder: Selleri. Kan inneholde spor av gluten og laktose
- Kylling
- Spansk
- Spesialitet
Felloni håndverkspølser
Lokalproduserte salsicciapølser fra Felloni spekehus i Årnes med Kokkelørens røkte paprikaaioli, stekte poteter og agurksalat.
Inneholder: Egg og sennep.
- Kjapt
- Enkelt
- Gøtt
Best i test!
"Vinneren er soleklar!"
Vi er stolte over å ha vunnet Dagbladets store matkassetest 2018, les testen fra 2018 på dagbladet.no. Se også testen fra 2017 på klikk.no, der vi fikk terningskast 6.
Vi tør å tilby spennende smaker og satser på norske småskalaprodusenter, utrolig gøy når dette verdsettes og krones med toppscore!
"Dagbladet har testet matkasser fra seks leverandører. Vinneren av testen er Kokkelørens matkasse. Den utmerket seg med gode råvarer og glitrende oppskrifter. "
Prøv matkassen med lokale råvarer du også, og bli en stjerne på kjøkkenet!
bestill Vår matkasse
RÅvarer, rÅvarer, rÅvarer
Bak enhver suksessfull middag står det fantastiske råvarer. Våre kokker har reist Norge på kryss og tvers for å finne de unike smakene Norge har å by på, sikre oss de beste kvalitetsproduktene og forsikre oss om at produksjonen foregår etter Kokkelørens verdier.
Våre Produsenter