matkassen med
lokale råvarer
- 3 NYE SPENNENDE MIDDAGER
- PERFEKT PORSJONERTE INGREDIENSER
- LEVERT HVER UKE
Slik Fungerer Det
råvarer fra småskalaprodusenter.
perfekt porsjonert av våre kokker.
deg til en stjerne på kjøkkenet.
Vår matkasse for uke 4Se uke5 Tilbake
Torskeloin soyasmør
Med lun spinat- og linsesalat, blomkålpuré og brunet soyasmør. Vi synes at den som fant på å putte soya i brunet smør fortjener en medalje!
Inneholder: Fisk, melk, hvete og soya
- En
- Sikker
- Vinner
Tom Kah Gai
En kjapp, varmende og særdeles smakfull rett i det nye året, med Liveche kylling, kokosmelk, galangal, lime, limeblader, østerssopp, koriander og jasminris.
Allergener: Fisk og selleri
- Suppe
- Super
- Smak
Crispy svinenakke
Kokkelørens kaperssmør og knallgrønn ertepuré. Kjøttet er av ypperste kvalitet fra Prima Jæren til denne retten hvor vi har latt oss inspirere av Østerrikes verdensberømte schnitzel.
Allergener: Hvete, egg, melk, rug og fisk
- Kjøtt
- Knallgrønt
- Kapers
Nordisk lakseburger
Lakseburger med bakt rødbet, ovnsbakte poteter og Kokkelørens Nyr-dressing med urter. En sunn og smaksrik fiskeburger med nordiske smaker.
Allergener: Fisk, hvete, egg og melk
- Fisk
- Burger
- Nordisk
Kokkelørens Canneloni
Med ferske pastaplater fra La Piersante, Kokkelørens urte- og tomatsaus, Rørosost, sopp og sprøstekt Nduja fra Felloni. Italia møter Norge i denne klassikeren med lokale råvarer!
Allergener: Hvete, egg, melk
- Italia
- Møter
- Norge
Beef Rendang
Med langtidsbakt oksekjake fra Como Mexico, Kokkelørens rendangpaste og kryddermix, kokosmelk, sitrongress, limeblader, ristede kokosflak og ris.
Pssssssst… CNN har kåret denne retten "number one dish of their World’s 50 Most Delicious Foods"
Ingen allergener
- Thai
- Gull
- Vinner
BEST I TEST
"Kokkeløren tilbyr en kasse for de som ønsker det ypperste innen råvarer og produkter!"
Kokken Benjamin Vikse Roth for TV2 Hjelper deg matkassetest 2020
LES TESTEN HER.
"Kassa bugner av fine råvarer. Men, det mest slående er de små boksene med hjemmelagde sauser, dipper og puréer som ikke er fra vanlige, industrielle produsenter".
Kokk & matskribent Christopher Sjuve for Dagbladets matkassetest 2020
LES TESTEN HER.
"Vinneren er soleklar!"
Dagbladets matkassetest 2018
LES TESTEN HER.
Bestill vår matkasse
RÅvarer, rÅvarer, rÅvarer
Bak enhver suksessfull middag står det fantastiske råvarer. Våre kokker har reist Norge på kryss og tvers for å finne de unike smakene Norge har å by på, sikre oss de beste kvalitetsproduktene og forsikre oss om at produksjonen foregår etter Kokkelørens verdier.
Våre Produsenter