matkassen med
lokale råvarer
- 3 NYE SPENNENDE MIDDAGER
- PERFEKT PORSJONERTE INGREDIENSER
- LEVERT HVER UKE
Slik Fungerer Det
råvarer fra småskalaprodusenter.
perfekt porsjonert av våre kokker.
deg til en stjerne på kjøkkenet.
Vår matkasse for ukeUke 49Se ukeUke 50 Tilbake
Fish taco
Fisken blir helsprø, gyllen og nydelig med Tores beerbatter laget med øl fra Klokk & Co! Du får også autentiske maislefser fra Stavangerbaserte Como Mexico, en frisk blanding av mais, tomat, jalapenos, hvite bønner, toppes med Kokkelørens chipotlekrem.
Allergener: Fisk, sennep, sulfitt, melk, egg og bygg
- Taco
- Tasty
- Tore
Kyllingconfit
Tore har skapt en nydelig rett med kyllingconfit, Kokkelørens plum sauce , potetpuré og ovnsbakt jordskokk. Sett litt ekstra spiss på hverdagen og nyt.
Allergener: Melk, sulfitt, hvete, soya, selleri
- Plomme
- Jordskokk
- Potet
Gratinert Chevresalat
Med chevreost fra Haukeli, bakt rødbet, karamelliserte valnøtter og Kokkelørens honning- og estragondressing. “Hvit geitost, rødbet og honning er som skapt for hverandre”, hilsen Tore
Allergener: Melk, valnøtter og sennep. Kan inneholde spor av andre nøtter
- Gratinert
- Chevre
- Lokalt
Casareccepasta
Med ostesaus med Bufarost fra Valdresmeieriet og Selbu blå, artiskokk og spinat. Vi topper det hele med honningglaserte valnøtter. Gled deg!
Allergener: Egg, melk, sulfitt, hvete og valnøtter
- Lokalt
- Lekkert
- Lokalt
Svin indrefilet
Linse- og rotfruktsalat, fransk choronsaus med den lokale skatten- Midsummer hotsauce og meieriprodukter fra Røros. Choronsaus har blitt en av favorittsausene her på Kokkeløren
Allergener: Egg, melk, hasselnøtt og sulfitt.
- Fransk
- Favoritt
- Fest
Thai laksekaker
Kokkelørens koriandermajones, vår egen green curry paste og bakte grønnsaker. En favoritt for hele familien med en smak av Thailand
Allergener: Fisk, egg, melk, cashewnøtter, sulfitt og sennep.
Kan inneholde spor av peanøtter og andre nøtter
- Laks
- Lett
- Thai
Kokkeløren i julen
KOKKELØREN UNDER JULETREET?
Ønsker du å gi bort en julekasse eller et gavekort
til kollegaer eller nære og kjære?
Bestillingsfrist for julekassen tirsdag 08.desember.
Levering fredag 18.desember
Pris 745,- (frakt kommer i tillegg)
Bestilles på [email protected]
LEVERINGER JULEN 2020
UKE 52 Levering mandag 21.desember
UKE 53 Ingen levering
UKE 1 Levering onsdag 06.janur (årets første levering flyttes fra mandag til onsdag)
Bestill vår matkasse
RÅvarer, rÅvarer, rÅvarer
Bak enhver suksessfull middag står det fantastiske råvarer. Våre kokker har reist Norge på kryss og tvers for å finne de unike smakene Norge har å by på, sikre oss de beste kvalitetsproduktene og forsikre oss om at produksjonen foregår etter Kokkelørens verdier.
Våre Produsenter